(VIDEO) Sladoled od slanine, čvaraka i tečnog azota

Da, dobro ste pročitali. Ovakav sladoled spremaju naučnici.

Objavljeno: 26. 08. 2019 - 14:05

Iako ste možda već probali slane sladolede neobičnih ukusa, možda se i dalje pitate šta će tečni azot u čitavoj priči.

Temperatura tečnog azota je -196 stepeni i kada se doda u smješu - nastaje sladoled.

Pogledajte kako to izgleda u kuhinji biohemičara Luke Mihajlovića i - ne pokušavajte ovo kod kuće.